[ 지름 16cm , 2개 ]
[ ingred ients ]
박력분 150g , 베이킹파우더 50g ( 1/2큰술 ) , 달걀 1개 , 흙설탕 120g , 우유 100g , 샐러드 오일 1 큰술 , 식초 50g , 검은깨 2작은술
[ how to cook ]
1. 박력분과 베이킹파우더를 체에 걸러서 볼에 담는다.
2. 다른볼에 흙설탕과 달걀 , 40 ~ 50℃ 데운 우유 , 샐러드 오일 , 꿀을 넣고 거품기로 잘 섞는다.
3. 2번과 1번을 볼에 넣고 거품기를 잘 섞다가 반정도 ( 220g ) 눈 다른볼에 옮겨 담는다.
4. 하나의 볼에 식초 25g을 넣고 섞은 두ㅣ 유산지에 부어 모양을 잡는다.
5. 덜어 놓은 3번의 것을 4번의 과정대로 만든다.
6. 먹기 좋은 크기로 자른다.
'규원이 축복이의 위한요리 > 규원 축복이수제간식 레시피' 카테고리의 다른 글
| [ 중기 간식 ] 바나나 . 아보카도 퓌레 (1) | 2023.11.15 |
|---|---|
| [ 중기 ] 사과당근감자 스프 (0) | 2023.11.13 |
| 마네오카 두부 (0) | 2023.08.24 |
| 딸기 폼포트 (0) | 2023.08.24 |
| 바게트 (0) | 2023.08.24 |