쇠고기. 애호박 미음

 

보통 생후 6개월부터 철분이 필요한 시기인데 이때 찰분이 부족해지면 성장에 문제가 생길 수 있으므로 쇠고기를 먹이기 시작했다면 거의 매일 먹이는 게 좋다고 해요~! 쇠고기를 같이 넣어주면 한 가지 채소만 먹일 때보다 아기가 더 잘 먹을

뿐만 아니라 영양도 풍부해져요

 

[ 재료준비 ]

불린 쌀 45g + 쇠고기 안심 15g + 애호박 30g + 물 360ml

 

[ 만드는 법 ]

1. 핏물을 뺀 쇠고기를 픗 삶아서 1cm 크기로 듬성 듬성 썰어주세여

2. 애호박은 껍질을 벗기고 씨를 빼내세요~

3. 손질한 애호박을 냄비에 찐 다음 한김 식혀줘요

4. 불린 쌀 , 삶은 쇠고기 , 찐 애호박 , 물 1/3을 믹서기에 넣고 갈아주면 되요

5. 밑바닥이 두꺼운 냄비에 ④를 쏟은 뒤 나머지 물을 믹서에 부어 헹군 다음 냄비에 따르세요

6. 센 불에 저어 끓이다가 끓기시작하면 약한 불로 줄여요

7. 찰기가 생기고 마음이 투명해지면 불을 끄세여

8. 알맞게 식으면 체에 거르세요

9. 한 끼 먹을 분량만큼 나눠 담고 바로 냉장보관해요~^^