규원이 축복이의 위한요리/규원 축복이수제간식 레시피

[ 후기 : 간식 ] 고구마 피자

하랑이엄마 2024. 4. 3. 21:10

 

고구마 피자

 

[ 재료준비 ]

고구마 1개 + 양파 1/4개 + 파프리카 1/4개 + 양송이 버섯 2개 + 아이용 치즈2장

 

[ 만드는 법 ]

1. 고구마는 껍질을 벗기고 쪄서 으깨주세요

2. 양파. 파프리카. 양송이버섯은 손질해서 찜기에 넣어 찌세요

3. ②번의 재료 각각 잘게 다지세요

4. 도자기 접시에 으깬 고구마를 얇게 편 다음 그 위에 양파를 파프리카 , 양송이 버섯을 솔솔 뿌려 얹어주세요

5. 치즈를 덮은 다음 접시째 프라이팬에 넣고 뚜껑을 덮으세요

6. 약한 불에서 치즈가 녹을 때까지 기열하세요

 

[ Tip ]

아이가 잘 먹지 않은 채소를 잘게 다져서 토핑으로 얹어보세요. 토핑은 한번 익혀서 다진 것이므로 , 프라이팬의 뚜껑을

덮은 다음에는 치즈가 녹을 정도로만 가열해 주세요